В 2022 году международная сеть McDonald's прекратила работу в России, после чего ее рестораны перешли под управление российского бизнесмена. Рассмотрим детали этого процесса.
Содержание
Хронология событий
- 8 марта 2022 - McDonald's временно закрывает все рестораны в России
- 16 мая 2022 - компания объявляет о полном уходе с российского рынка
- 12 июня 2022 - открытие первых ресторанов под новым брендом "Вкусно — и точка"
- 5 сентября 2022 - завершение ребрендинга всех 850 точек
Кто стал новым владельцем
Права на российские рестораны McDonald's приобрел:
- Александр Говор - бывший губернатор Кемеровской области
- Через свою компанию "Система ПБО"
- Сделка прошла по схеме франчайзингового выкупа
Условия сделки
| Параметр | Детали |
| Стоимость | Не разглашается (по оценкам экспертов 0,5-1 млрд $) |
| Активы | 850 ресторанов, производственные мощности, бренд |
| Обязательства | Сохранить 62 000 рабочих мест |
Изменения после смены владельца
Что изменилось:
- Новый бренд и логотип
- Часть поставщиков сменилась на российские аналоги
- Исчезли некоторые позиции меню (например, McFlurry)
- Изменена рецептура отдельных блюд
Что осталось прежним:
- Большинство сотрудников
- Стандарты обслуживания
- Технология приготовления
- Расположение ресторанов
Причины ухода McDonald's
Основные факторы решения:
- Политическая ситуация после февраля 2022 года
- Давление западных акционеров
- Проблемы с поставками ингредиентов
- Репутационные риски
Последствия для рынка
Смена владельца McDonald's стала самым заметным примером трансформации западного бизнеса в России. Это создало прецедент для других международных сетей, столкнувшихся с аналогичным выбором.
